Yum – Cream Cheese Pie ist ein himmlisch cremiger Klassiker, der irgendwo zwischen Käsekuchen und Desserttraum liegt 😋
Hier ist ein einfaches, amerikanisch inspiriertes Cream Cheese Pie-Rezept, das ohne großen Aufwand gelingt:
🥧 Cream Cheese Pie (ohne Backen, no-bake)
🧺 Zutaten (für eine 24–26 cm Springform):
Boden:
- 200 g Butterkekse (oder Graham Cracker)
- 100 g Butter, geschmolzen
Füllung:
- 400 g Frischkäse (Doppelrahmstufe, z. B. Philadelphia)
- 200 ml Schlagsahne
- 100 g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker oder 1 TL Vanilleextrakt
- 1–2 EL Zitronensaft
Topping (optional):
